Carta Barra - Restaurante Anonymo Majadahonda

Menú de la barra a la mesa

Precio 27,90€/pax – mínimo para 4 pax

Aperitivo de la casa
Degustación de aceites de primera prensada en frío con pan de masa madre (panadería Boske uno de los mejores cien panes de España)
Croqueta casera de la abuela de ternera mechada
Tartar casero de salmón sobre arroz crujiente de salmón
Corte de ensaladilla rusa casera de gambón
Auténtico pimiento del piquillo asado con anchoa del Cantábrico sobre pan de cristal
Flor de alcachofa fresca de Calahorra a la brasa con foie fresco
Gamba dinamita
Brioche de ternera mechada

POSTRES A ELEGIR

Tarta casera de queso vacas felices
Coulant de chocolate

Carta Barra